哪位大厨能推荐一些有创意的特色家常菜？

白萝卜500克，鸡汤750克，熟鸡油15克，精盐3克，友好鸡精3克，友好鸡汁5克，葱5克，姜片2克，料酒5克。？

烹饪方法:？

1.将萝卜去皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯一下，捞出。？

2.锅洗净放中火，舀入鸡汤烧开，放入萝卜块，放入料酒、友好鸡汁、葱结、姜片烧开，然后小火煨至八成烂，再放入精盐、友好鸡精继续炖至萝卜酥烂，停火。？

3.取出葱姜切片，倒入熟鸡油，放入深锅中，即可食用。