如何做出好吃的沙拉热狗面包?很好吃,做起来也很简单。
佐料
低筋粉:30%
火腿肠?:2件
高筋面粉:150
鸡蛋?: 1
西红柿?:2
佐料
牛奶?:80
酵母:2
具体步骤
第一步
1.准备食材。
第二步
2.将面粉、鸡蛋、糖、酵母、牛奶和面粉放入盆中。
第三步
3.制作光滑的面团
第四步
4.加入油,再次揉搓面团,直到被吸收,让其发酵2小时,使其体积翻倍。
第五步
5.滚动二次发酵。
第六步
6.火,15分钟。
第七步
7.烘烤,让它冷却。
第八步
8.洗菜。
第九步
9.用油煎火腿肠。
第十步
10.将面包切成两片,放入番茄、生菜和火腿肠,挤上沙拉酱。