蒜香青豆过期了一个月还能吃吗 蒜香青豆如果过了一个月的保质期了,就千万不要再吃了。并不是说这种清痘过了保质期以后就是发霉变质,主要就是因为它的口感已经非常的不好了,而且营养大部分都已经流失了,所以说根本就不符合我们的要求,还不如不吃呢。