紫薯馒头怎么才能颜色鲜艳？

成分列表:

1.需要准备中等大小的紫薯，普通面粉，盐，糖，酵母，牛奶。

2.可以加一打葡萄干调味。

就生产步骤而言:

1.紫薯去皮切片，加水少许(约5ml)，盖上微波炉咬5分钟，然后用勺子压成糊状。

2.将牛奶加热至温热状态，将所有原料(紫薯、面粉、盐、糖、酵母、牛奶)投入面包机，开始“发酵”程序。

3.面团需要揉和排气。

4.用小螺丝刀把面团揉成手掌大小的面团。边缘越薄越好，水平不好也没关系。最终的玫瑰会更加自然。

5.用五块皮排成一行，中间用筷子按一个记号，卷得松一点，中间切开，变成两朵玫瑰花，花芯里放一颗葡萄干。

6.将准备好的玫瑰花放在温暖的地方，再发酵20分钟。

7.放入蒸锅，用冷水蒸15分钟，关火3分钟，然后取出。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味适当调整。