蛇肉的做法是怎样的?

材料:乌梢蛇一条,火腿一两条。

辅料:黄酒2大勺,醋1大勺,盐2大勺,姜几片,蒜几根,辣椒几个。

练习:

1,锅里放火腿片。

2.加入切成一英寸的蛇肉。

3.加入姜片。

4.加入大蒜。

5.加入晨椒。如果你不喜欢吃辣,你可以不吃。

6.加入黄酒。

7.加醋。

8.倒入水,直到与蛇肉齐平。

9.放两茶匙盐,搅拌均匀。

10,电饭锅大火煨三个小时,中间搅拌一次。

11,搞定。