潜山恒泰城小菜园最有名的菜是什么？

徽州牛肉。潜山恒泰城小菜园是位于安徽省潜山市的一家著名餐馆。其菜肴以徽菜为主，深受当地居民和游客的喜爱。其中最著名的菜肴是“徽州牛肉”。徽州牛肉是安徽徽州风味独特的传统美食，香气浓郁，味道鲜美。除了徽州牛肉，前山恒泰城的小菜园里还有其他特色菜，如小炒肉、宫保鸡丁、清蒸河鱼等，深受食客喜爱。