黄花菜鸡蛋汤的功效

1，黄花菜鸡蛋汤可以补充营养。

黄花菜鸡蛋汤的主要成分是黄花菜、鸡蛋和瘦猪肉。这些成分营养价值很高，能为人体提供多种维生素、蛋白质、铁、锌、硒等微量元素，满足身体各器官的营养需求，改善其功能，加速正常代谢，对滋补身体、提高健康水平有明显作用。

黄花菜鸡蛋汤可以治愈产后缺乳。

黄花菜鸡蛋汤对缓解女性产奶量的作用不大。黄花菜本身就有促进泌乳的作用，和鸡蛋、瘦肉一起吃效果会更好。此外，黄花菜蛋蒸有一定的清热消毒作用，对缓解人体尿路感染有明显作用。

3、黄花菜鸡蛋汤可以缓解失眠。

失眠是一件很痛苦的事情，也是现代社会人类的高发疾病。人们可以通过食用黄花菜和鸡蛋汤来缓解或消失失眠症状，因为黄花菜和鸡蛋中都含有滋养神经的重要物质。它们进入人体后，不仅能放松神经，还能调节情绪，能使人迅速陷入深度睡眠。

黄花菜鸡蛋汤

材料:鸡蛋100克。

辅料:黄花菜20克，猪肉(瘦肉)80克

调料:盐3g，酱油5g。

黄花菜鸡蛋汤的做法；

1.黄花菜先用冷水洗净；

2.将瘦猪肉切件；

3.锅中加水1000克，烧开，放入瘦猪肉略煮，再放入黄花菜；

4.然后倒入打碎的蛋糊，煮开；

5.加入盐和酱油。

黄花菜还有治疗失眠，使人安眠的作用。所以，更多的人更爱黄花菜。同时，黄花菜也可以作为滋补食品。黄花菜能显著降低血清胆固醇含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜还含有能抑制癌细胞生长的活性成分。黄花菜含有丰富的粗纤维素，有很好的促进排便和排毒的作用，还可以起到抗癌的作用。是很好的养生食谱类型，大家可以放心食用。