蚕蛹冷冻久了能吃吗？

蝉蛹是一种可食用的昆虫食物。炒着吃味道很好，有一定的药用价值。那么如何看待蝉蛹可以食用呢？

蝉蛹

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如何看待蝉蛹可以吃？

先将蝉蛹放入盐水中浸泡两三个小时左右，因为蝉蛹的前肢窝和胃的褶皱处会有一些微小的寄生虫。将蝉蛹浸泡在盐水中可以起到杀菌杀虫的作用。

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蝉蛹冷冻后能吃吗？

蝉冷冻后也可以吃。

如果蝉蛹数量少，可以直接放在盛有水的容器中冷冻，可以长时间保存蝉蛹。如果蝉蛹数量较多，可以用塑料袋密封，然后放入冰箱的冷冻室冷冻。

三

冻蝉蛹怎么做好吃？

蝉蛹冷冻后需要先解冻，然后洗干净，然后直接放入有冷水的锅中，大火煮沸后转中火，等到蝉蛹发胀，需要15分钟。

将大蒜压平，去掉蒜皮，将大蒜切成丁，将煮熟的蝉蛹放在盘子里，然后加入适量的盐和蒜末即可食用。

四

吃蝉蛹会过敏吗？

蝉蛹也是过敏原。虽然是高蛋白，但属于外源蛋白，会刺激人的免疫系统，可能会引发严重的过敏反应。因此，过敏体质的人，尤其是对蛋白质严重过敏的人，不宜食用蝉蛹，以免引起过敏情况。

五

吃蝉蛹要注意什么？

蝉蛹不止一种，其中有一种叫“红娘”的小蝉蛹，是不能食用的！另外两种是可以食用的:黑蝉蛹和蝉蛹。红娘和我们的小拇指一样小，甚至更小，还有一定的毒素不能吃。