带鱼和秋刀鱼是一种鱼吗?

带鱼和秋刀鱼不是同一种鱼。

带鱼属于带鱼科中的带鱼属,箭鱼属于鲚属,属于鲚目。它们的目、科、属不同,所以亲缘关系较远,差异很大。

带鱼和箭鱼在很多方面都不一样,比如从外形上看,带鱼的嘴比较突出,比较大,而箭鱼的嘴比较圆,比较钝。

带鱼的营养价值

1.带鱼的脂肪含量比普通鱼高,而且大部分是不饱和脂肪酸。这种脂肪酸有很长的碳链,可以降低胆固醇。

2.带鱼的鳞片和银色油脂层中还含有抗癌成分6-硫鸟嘌呤。

3.带鱼富含镁和硒。

4.带鱼虽然矿物质含量一般,但比例合理。钙和镁是骨骼的主要成分,少量的钙和镁存在于肌肉和神经系统中。