毛豆熟到什么程度？

4-5分钟。

未煮熟的毛豆容易造成消化负担，一般不建议食用。如果消费金额小，身体健康，没有不适，一般不会有大问题。如果食用量大，则是身体不好，如:体虚感冒、肠胃病患者等。，如果他们感到强烈不适，他们需要立即去医院。

2.经常吃毛豆对你有什么好处？

1，益气补虚

大豆中的钾含量很高，能益气补虚，适用于调理钾流失引起的疲劳、食欲不振，可缓解夏季多汗引起的疲劳、食欲不佳。

2.降低血脂

大豆中脂肪含量较高，多为不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，能改善脂肪代谢，有助于降低人体内甘油三酯和胆固醇。此外，毛豆还含有能清除血管壁脂肪的化合物，有助于降低血脂。

3、健脑补铁

大豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素，有助于提高记忆力和智力。它所含的铁元素很容易被人体吸收，是儿童补铁的佳品，所以毛豆是儿童生长发育期间的良好食品。

3 .毛豆不能和什么一起吃。

1，富含铜铁离子的食物

黄豆含有丰富的维生素C，每100克黄豆中维生素C的含量高达27毫克，好处多多。如果大量食用富含铜、铁离子食物的黄豆，维生素C容易被氧化，导致黄豆的营养价值降低。

常见的富含铜、铁离子的食物有:动物肝脏、猪血、羊血、花生、芝麻等。

2.富含钾离子的食物

大豆本身含有丰富的钾离子，再吃一些富含钾离子的食物会增加对金属离子的代谢压力，一些钾离子代谢系统不好的人吃了大豆后会增加代谢负担，引起人体不适。

常见的富含钾离子的食物有:莲子、花生、香菇干、香菇干等。

3.补充雌激素

毛豆中的大豆异黄酮被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素样作用，能为人体补充缺失的雌激素，有效改善女性更年期不适，预防骨质疏松。