你见过最黑的街头小吃是什么？
到底健康不健康？毕竟路边菜没有酒店菜规范，那么问题来了。在你吃过的各种路边小吃中，哪些小吃是你见过最黑心最没心没肺的？
我见过最黑的零食？以我多年的街边摊经验，自然见过几次黑心小吃，但这些黑心小吃往往经营一段时间后就会自动走下去，但我还是写出来告诉你，以防此类事情再次发生。
首先，烤鸭腿排在了第一位。记得0年的时候，我工作的对面有一家做烤鸭腿的餐厅。大概是因为刚开业，一直在做买二送一的活动，所以我受不了美食的诱惑，决定买二。
但是刚开始吃我就觉得不对劲，因为这些烤鸭腿看起来不像是刚烤出来的，而像是烤了好几天的，所以我特意观察了一下对面的摊位，事实证明我的推断是正确的，因为晚上快要打烊的时候，
我亲眼看到对面的老板把卖不出去的烤鸭腿都放在冰箱里，然后等到第二天再拿出来加工继续用。而且这些烤鸭腿中，估计不仅有昨天的剩菜，还有前天和前天的剩菜，所以从那以后我再也没去过他们家。
至于臭豆腐，第二名是因为有一次我想做臭豆腐小吃，就去别的摊位学了手艺。但是在学习制作的过程中，我意外的发现，原来用来炸臭豆腐的食用油，大多是最没有营养的食用油。
所以我当时还特意咨询了师傅，为什么要用这种油？顾客吃坏肚子你该怎么办？我记得他告诉我，小吃生意是小生意。如果更多的考虑成本，那么成功的小吃生意就很少了。
经过各级卫生部门的重视，政府对食品工作的持续努力，以及广泰人民意识的提高，现在已经很少看到卫生条件差的街头小吃了。
总的来说，现在做好食品生意，既要经济实惠，又要卫生条件好，环境好。第三，人和援助要有良好的关系。第四，你必须会做生意，信誉好，才能有好的收入。如果这些条件都达不到，很少有人光顾，你不仅没有收入，再这样下去还得关门。所以现在的生意，竞争相当激烈。任何生意都要讲究包装。好的包装才能吸引顾客，吸引顾客才能生意兴隆。卫生条件是食品的门面，直接影响经济收入。
现在食品最重要的环节就是食品的第一关。也是食物起源的第一关。比如麻辣料，做好之后就装进袋子里。关键是怎么做。清洁工作彻底吗？干净吗？清理这一步就是卫生。再比如制作火腿肠，也就是动物宰杀后的第二步，是否清理干净，是否符合卫生标准。这些原话也是基本操作，这个隐藏操作是否规范等等。这类似于路边小吃在后台查菜。
现在一些食品加工，尤其是小作坊，关键问题是后台的管理和卫生。
(1)拉面
我觉得可能是拉面。除了牛肉不多而且贵，放几块肉也无可厚非。每次去吃饭都不打算吃肉。目的是冲填饱肚子。结果花了钱还是吃不饱。如果你想吃饱，你得额外付钱。
而且，这还是普遍现象。无论去哪家牛肉面馆吃，几乎都是这样的分量，好像是约定俗成的，也不知道怎么做到这样的统一。
后来才知道，穆斯林的商业饮食并不多。看起来像一大盘盖面，也很好看。筷子挑起来，吃几口就没了。
但是那里有一个吃得饱的秘密，但是大多数人都不知道这个秘密。你可以看到拉面里有各种各样的浇头，但是面条没有标价。
如果吃盖面，再加一份面，这份面的价格基本在三元左右。遇到好一点的拉面店，可能比刚上的面还多。
不是很实惠，这是拉面店常见的经营风格。
(2)露天早餐
其次，比较黑的街边小吃是一些露天的早餐摊，主要是卫生方面。但是，对于情侣开的早餐摊，却无能为力。毕竟人不够，卫生也不可能很干净。
如果你看到他们洗碗，你可能会喝不到豆浆、豆腐、粥等。碗上放塑料袋装米饭热汤，烫半熟的塑料皮，本身有毒，已被淘汰。
如果你去早餐摊等早餐休息的时候，你会发现他们洗碗的桶一直是浑浊的。一位客人吃完后，把豆腐和豆浆的筷子和勺子都扔进桶里泡一会儿。
摊主稍微有空，就会把桶里碗筷的勺子拿出来。就是涮一下，把碗筷稍微擦干，马上灌满豆浆交给你。
露天的临时摊位，因为没有自来水等。，备用的碗筷注定不够用，只能回收。我想每个人都知道，当你吃东西的时候，你就看不见网了。
(3)包子店
包子店的包子，尤其是南方的包子，小而贵。都是1.5——起步价在2元，甚至更高，不考虑肉和菜。很多包子的食材，尤其是肉馅，大多做成丸子，也可以说是丸子包子。
包子店很多包子和猪肉馅明显有猫腻。咬一口，且不说是不是新鲜的。吃了它们很不幸。遇到包子店也是不幸。甚至可以尝到洗洁精和洗衣粉的味道。
对于蔬菜馅的包子，大部分蔬菜只用清水亲一下嘴就清洗干净了。咬一口就能看出菜馅的干涩，说明菜在清洗前没有充分浸泡。
很多洁癖的人在外面吃的肉馅不多，很大原因被认为不健康。现在除了化肥，蔬菜都不虫害，农药残留很严重。
一个朋友，他的叔叔是菜农，跟我朋友说，在城里买菜，尤其是蔬菜，最好泡透，不能只洗一次。
那么，你见过炸油条、做拉面、卖包子、炸臭豆腐、卖饺子等等的人吃自己的饭吗？其实有一种煎饼果子颜色更深。现在只要加一个标准的脆皮，加火腿肠之类的，也一直在8元以上，甚至10元以上，至少赚了一半。朋友们，你们觉得一对煎饼果子贵吗？
结束
大家好。我是大明，热爱烹饪。今天我来回答这个问题。
记得大学的时候，外面很晚了，朋友们都饿了。如果他们想吃点什么，他们就在街上溜达。
后来看到一个45岁的女人在那摆煎饼摊，我们就过去问了一下，多少钱。她说15元一套，煎饼加鸡蛋，火腿加咸菜，我们说好一人一套。
开始摊煎饼没什么不好。就在煎饼皮快做好的时候，摊主打喷嚏流鼻涕了。她随便用一块布擦了擦鼻子。我看了觉得很压抑，但是感觉就像路边摊一样，就没管那么多了，自问自答。我们都围着她看，可就在这时，她摊完第一盘后，会正常的去摸煎饼锅上的油，这让我们都觉得不可思议。当时我们都无语了，摊主好像也意识到拿错了，但是没有第二块布！我们都说没有，走后她一直强调她拿错了，改了。我们头也不回地离开了。哎~直到现在，我们的小伙伴聚在一起都会说起。
所以从此以后，我可以自己做饭，自己吃饭，不用担心。
想想吧！外卖摊贩在为人们提供便利的同时，也有责任，不仅要提供便利，还要干净卫生。这不是一个要求，这是基本的，也是商业的基础。
只有干净卫生，才能让自己的食物更有市场，才能吸引更多的顾客光顾和消费。对！
我见过最黑的街边小吃，是我上高中的时候，我们学校门口不远的一家便利店门口的烤火肠。现在想起来还是有点恶心，再也不吃街边小吃了。
高中的时候，我们学校附近有很多小吃店。放学时，有许多街头小贩在卖各种小吃。
那时，我和我的朋友荣蓉喜欢在下午放学后去学校门口买东西和去书店。学校附近有一家便利店。便利店老板下午四五点就开始在临街的家门口放烤箱，然后开始烤火腿卖。
他烤的火腿麻辣鲜香，非常好吃，价格也便宜。那时候才五毛。每天下午放学和晚上自习后，他家的烤火腿都很受欢迎，很多学生和附近的居民都在他身边买。
那时候我也没多少钱，所以一般少吃烤火腿。我们宿舍有几个人经常吃，都说便利店的烤火腿很好吃。
一天，放学后，荣蓉让我陪她去学校附近的一家书店。回来后，她带我去便利店门口的烤火腿摊，要了两个麻辣烤火腿。
那时候老板已经把火腿烤好了，用竹签一根一根串起来，人家来买就付钱。那天，我和荣蓉每人手里拿着一根烤火腿，边吃边走进旁边的便利店，打算买点别的。
我们走进便利店后不久，荣蓉阴沉着脸拉着我的胳膊，给我看了门边一个白色塑料分类盒里的东西。当时老板正在门口烤火腿卖。他太忙了，以至于没看见便利店里还有其他人。我跟着荣蓉走到门口，看了看分类箱。没关系，我吓了一跳。分拣箱里有几袋透明袋装的火腿肠，最上面的一袋已经打开。我看到有的火腿肠上面有霉点，有的颜色变了，明显是一些过期的火腿。
原来，进门后，荣蓉不小心撞上了装有火腿肠的分拣箱。分拣箱盖子没盖好，一砸就掉了。
当时我们看到火腿肠上的那些霉点，然后看了看手里半生不熟的火腿肠。突然，我们两个跑到离便利店稍微远一点的地方呕吐起来，同时扔掉了那半根火腿。
那时候我们年纪小，胆子小，不敢跟掌柜说话，也没想到会跟谁汇报，就回到学校跟宿舍的人说以后不要去那里买烤火腿肠了。
那天我们没有吃晚饭，一直担心吃了一半发霉的烤火腿肠会中毒或者难受。
没想到便利店老板这么黑心，把变质的火腿肠烤了卖给学生。他就不怕别人得病找他麻烦吗？太邪恶了。后来，我和荣蓉再也没去那家便利店买过东西。幸好后来店铺关门转让了，不然不知道有多少人吃那些变质的香肠。
这是我见过吃的最黑最不道德的烤火腿肠。店老板满脑子都是利益，为了钱，毫无良心的做着不道德的事情，但是好景不长。
说起街头小吃，相信每个人脑海里都会闪过一个想法，那就是不卫生，但是很多人还是拒绝街头小吃。毕竟街头小吃已经成为我们日常生活的一部分，即使你不看，也会被它的香味所吸引。所以，老玉米今天就给大家讲讲我见过的最黑心的街头小吃。
臭豆腐臭豆腐是每条街都必须存在的角色之一。这种零食闻起来很臭，吃起来很好吃。当时受到了很多人的追捧。即使是现在，在品种越来越多的小吃中，臭豆腐仍然排在人们的前列。但是你知道有些商家用各种化学添加剂让臭豆腐变臭吗？这没什么。他们真的用化粪池的屎泡臭豆腐！！
中国汉堡。这种名为中国汉堡的小吃在海外已经风靡了一段时间，但你知道吗，这种肉其实是很多“黑心”商家从冻品区低价买来的，而且大部分是合成肉，甚至是我们所说的“僵尸肉”，对我们的身心健康极其不健康。
煎饼籽。这个大家还是比较熟悉的。你还记得里面的酥脆吗？这种松脆非常便宜。为什么？因为有些商家为了节约成本，用地沟油炸，很多人看不到炸出来的食物的酥脆，但也仅此而已。吃得太多会对我们的健康有很大的危害。我想大家都知道地沟油对人体的危害。
所以老玉米还是建议大家不要吃这些街头小吃，不是少吃，而是不吃！因为这些街头小吃，就算你看着干净不不卫生，都是餐桌上的东西，商家自然会展现自己美好的一面。本质上，它们的成分有多脏，这是我们看不到的。我是一个老玉米。我理性的谈人生，谈人生的大趣味。您的评论和留言将是我不断更新的动力！
切蛋糕，切蛋糕，一刀下去，血本无归！
这句话很多朋友都听过，也有很多朋友经历过。这可以说是街上最黑心的小吃了。当它黑的时候，它终于“黑”了自己，消失了。因为没人敢买，也没人再卖了。
切好的蛋糕又硬又重，混合了大量的糖、花生和面粉，经过层层压制，密度非常高，有点像“压缩饼干”。因为压实的过程，切糕的密度变得很大，一小块切糕的重量可以达到1-2 kg。那么多人买一块，会觉得很贵。但这只是感觉贵，还没到“黑心”的地步。让你觉得黑心的是切糕的销售方式让人觉得特别不公平。
十年前的春节，我和女朋友出去玩。那时候我们老家鼓楼广场附近的路边有很多切糕。我女朋友想尝尝。我们询问了价格。虽然5块钱有点贵，但是我没有尝过，应该都尝一尝。所以告诉切蛋糕的两个或两个。切糕人二话没说，全线下架，62两一斤，要价80元。我们很愤怒！你不是说要两两吗？谁知，这家伙马上拿出旁边一个不起眼的牌子:多剪少剪，绝不回馈！这不是强买强卖！我和女朋友都生气了，也不怎么看！这时，所有切蛋糕的卖家都围了过来，拉着我们，嘟囔个不停。因为大部分都是外地人，不太懂，最后被迫付了钱，拿着切好的蛋糕迅速离开。
我不记得切蛋糕是什么味道了！因为心情不好，没怎么吃东西。总之，是我人生经历中觉得最黑的街头小吃！
朋友们，你们怎么看？
我五年级的时候，镇上新开了一家汉堡店，放学后我跟着妈妈。
到了店里，看到一个叫“小帝国城堡”的人，要了一本。
我妈说想吃一半，我就留了一半在桌上。然后各种忙的事情导致我妈没吃饭。晚上她记得吃饭，结果我听见她惊恐地问我:“你过来看看这是不是虫子。”一开始我也不信，但是看到下一跳的时候:
密密麻麻的小蛆在爬！！！(我保证这是真的)
……
我想吐，但是吐不出来。
第二天去店里，我妈说10块钱一个。一开始老板娘居然说我们是故意放的！哪来那么多小蛆虫？后来事情不了了之，我们也没想着举报。
几个月后，商店搬走了，没有任何生意。我猜是因为那天晚上我跟学校里的家长说了。
你觉得那家店索赔100元会便宜吗？)
2011从广州开车去兰州，晚上八点在武昌火车站附近找到一家青海人开的兰州拉面馆，我是兰州人，看到兰州两个字就觉得很亲切，于是进去要了一碗拉面。没吃两口就吐了，一股抹布味！第二天去十堰，在路边遇到一家兰州牛肉拉面馆。这一次，我没有要兰州牛肉拉面。我跟老板说，只要不要汤，我就抄单，弄干，就凑合着喝。从那以后，我再也没有去过兰州拉面或者兰州牛肉拉面。可以说味道最差的是假的兰州拉面或者兰州牛肉拉面，毁了兰州牛肉面的名声！
大家都说了很多，这里的“脏”的意思可以理解为不卫生！
我是做餐饮的，很喜欢，但是街上有一种小吃我基本不吃！
那是店里的油条！
小时候家旁边有个小吃店，卖清汤，包子，饺子，油条！
我记得炸油条的锅主从来没洗过。里面的油是如此的黑，看起来就像在阴沟里流淌的黑水！
我从没见过那个老板往锅里倒油。每次他加一点新油然后炸！
终于有一天我忍不住好奇地问老板:“王大爷，这油这么黑，你怎么不倒掉？”还能吃吗？"
童言无忌。那时候我才14岁。王大爷笑着说:“傻小子，油这么贵。为什么要甩呢？这么高的温度还能炸油条，不吃坏肚子。卖油条的都这么干。以后你就知道了！”
从此我再也不吃街边小店的油条了！
后来慢慢长大了。直到今天，街边小店的油条油还是黑黑的！
店主还是摆脱不了，或者根本不知道这样的黑油是不能让人吃的，油炸的油条吃多了容易致癌！
就算大佬们知道了，估计也会有很多人继续这么做！
你吃街边小店的油条吗？