凉拌黄瓜怎么做?
材料
主要成分;黄瓜2个大蒜和胡萝卜
配件;Cucu有机醋,盐,酱油,蚝油,白糖。
凉拌黄瓜的做法
1.黄瓜洗净,用刀刮干净。不剥的话不够脆。
2、切成块,然后用刀拍一下,也可以直接用刀拍碎,放在碗里。
3.胡萝卜切丁,大蒜切米,大火翻炒。
4.加入盐、酱油、蚝油、白糖,加适量水翻炒。
5.在黄瓜碗里加入胡萝卜和大蒜。
6、加入有机醋,有机醋是凉拌的精华,没有精华的凉拌不好。
7.有机醋可以根据自己的口味添加。
8.充分混合
9.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。它冰凉凉爽,非常提神开胃。