吃橘子的利与弊
橙子营养丰富,尤其是维生素C,味道也不错,是现在很多人的首选。但是吃橘子也有讲究,不过小橘子是大学问的。今天边肖就为大家分析一下吃橙子的利弊,教大家如何挑选橙子。柑橘营养分析1。橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸,前者有美容的作用,后者有消除疲劳的作用;2.橙子薄薄的内皮含有膳食纤维和果胶,能促进通便,降低胆固醇。
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,能分解致癌化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长,成倍增加人体内解毒酶的活性,防止致癌物质损伤细胞核,保护基因的完整性。
1橙子几乎满足了人体一天所需的维生素C含量。而橙子含有170多种植物化合物和60多种黄酮类化合物,其中大部分是天然抗氧化剂。橙子中丰富的营养成分具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用,对预防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有一种叫“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
橙子酸甜,性温,入肺。主要用于治疗胸膈气滞、呕吐、食欲不振、胃阴不足、口干、肺热咳嗽、饮酒过度等症。具有开胃、止渴、润肺的功效。但是食用不当是无益的。
如果吃得太多,维生素C摄入过多,身体会代谢出更多的草酸,容易导致尿路结石和肾结石。另外,吃多了对口腔和牙齿都是有害的。
如果孩子吃了太多的橘子,产生的热量不能转化为脂肪储存在体内,不能及时消耗,就会通过积累而引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽炎、便秘等。