如何用牛奶和面粉炒油条?

1.材料:面粉250g,鸡蛋1个,牛奶110g,无铝膨松剂5g,盐2g,油适量。

二、所有材料要好,软一些,好的一面要醒一会儿,用拳头铲平,卷起来,重复两遍,沾湿一层油放在食品袋里醒,冬天4小时,夏天1小时。

第三,醒后直接拉伸,就可以做5.6根油条了。油热得熏油条,用长筷子一翻。

第四,变黄,肿起来,就熟了。

不要煎得太硬。油条可以强身壮骨,但是不要经常吃。