武大郎烧饼糊的做法是怎样的？

1

首先，把猪里脊肉切成丁，把葱、姜和蒜切碎。

2

然后，将肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。

三

然后，准备甜面酱、酱油、豆瓣酱。喜欢辣的可以用辣酱。

四

三种酱料按2: 2: 1的比例加水调成汁。你可以混合任何你喜欢的调味汁。

五

锅内放入平时炒菜两倍左右的油，放入葱、姜、蒜末。

六

倒入腌制好的肉丁翻炒。

七

当肉变色后，倒入调好的酱料，盖上锅盖焖。

八

炖至肉汁粘丝丝，即可关火。