介绍一下家里小烤箱烤红薯(地瓜)的好吃方法？

你想吃烤红薯吗？你可以在家里的小烤箱里做。连皮都可以一起吃。年年做这道菜，年年吃光。吃不完就拿去冷冻！作为冰心地瓜，一样好吃。

材料

胖矮的红薯？几篇文章

工作方法

(1)用无油干净的白菜布清洁红薯表面。

(2)头尾可以去掉，因为纤维比较粗。

(3)蒸熟的红薯，外锅放一碗左右的水。建议红薯不要重叠。如果红薯量大，可以分两盘以上。

？每个盘子只有一层。

(4)将蒸好的红薯冷却，放出暖气片和多余的水。

(5)放入烤箱，排队。烤10分钟左右，再小火煨一会儿再翻炒。每盘红薯都要烤20分钟左右。

？红薯是可以食用的！如果想更香更q，可以多烤几分钟。

技巧

红薯(红薯)选购技巧

(1)形状和口感的选择:红薯一般分为黄红薯和白红薯。黄红薯身体很长。

？皮肤呈淡粉色，含有大量糖分。煮熟后果肉红黄相间，香甜可口。白薯更肥，

？皮暗红色或紫红色，含大量淀粉。煮熟后果肉发白，吃起来甜甜的，面条。据自己说

？品味选择。

(2)选择新鲜红薯:一般选择干净、光滑、形状好、外表坚硬有光泽的红薯；发芽，

？不要买表面凹凸不平的红薯，说明不新鲜；如果红薯表面有一个小黑洞，说明

？红薯里面已经烂了。

(3)选择容易保存的红薯:不要买表面有伤的红薯，因为不容易保存，容易腐烂。