鹿茸片怎么吃?

鹿茸是指梅花鹿或马鹿未骨化的幼角,是一种名贵的中药材。鹿茸含有磷脂、糖脂、胶体、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质、钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸占总成分的一半以上。古代医家认为鹿之精在角,而鹿茸为角之芽,气不泄,故壮阳益血之力最足。明代李时珍在《本草纲目》中说鹿茸“善补肾壮阳,生精益血,补髓壮骨”。

很多人都知道鹿茸是一种很有价值的中药材。可用于治疗肾虚、头晕、耳聋、视物模糊、阳痿、遗精、宫寒不孕等疾病,还可促进儿童的生长发育。下面说一些鹿茸食用方法的知识。

你多久吃一次鹿茸?

鹿茸用量为1 ~ 5g/天/人,建议从小量开始,逐渐增加,以免伤阴伤血。建议七天为一个周期,最好是吃完两三天就停药。不建议长期大量服用。无论增量还是减量,都要循序渐进,切记不要急剧增加或减少。

鹿茸的常见吃法有哪些?

1,鹿茸泡酒

药酒是中国的一大传统。将药物浸泡在白酒中,药物的精华渗透到酒中,酒有助于行气,药物很快就会发挥作用,传遍全身。鹿茸也可以加入酒中。将鹿茸片用50多度的白酒浸泡一段时间后,即可饮用。高数的酒便于鹿茸的药性充分溶于酒中。也可根据需要加入其他药材浸泡。泡酒的鹿茸一定要生片,所以药酒效果更好。

2、鹿茸烹饪

食疗是强身健体的好方法,鹿茸等滋补品是很好的食材。南方地区加入鹿茸等药材,如鸡鸭鹅或猪肉,用文火炖,配其汤饮用,也有很强的滋补作用。

鹿茸还可以添加到其他菜肴中:

2.1.把鹿茸做成鹿茸鸡蛋汤:也是一种方便的方法,把两个鸡蛋打碎放在碗里,然后加盐和鹿茸用筷子快速搅拌至均匀,然后蒸熟吃起来。

2.2.把鹿茸片和大米放在一起煮粥:然后把鹿茸片和粥一起吃。

2.3.把鹿角和猪心一起煮,一起吃:这样会加快骨折患者的恢复。

2.4.鹿茸甲鱼煲汤:先将鹿茸片与甲鱼炖熟,再加入适量调味品,可补血补肾。

3、鹿茸研磨

如果没时间泡酒煲汤,还有一个办法可以解决大家的烦恼。即把鹿茸磨成细粉,晚上睡觉前,用酒或盐水冲服。方便,效果好。

4.熬药粥

保健食疗药粥在中国流传已久。早在先秦时期,就有用药粥治病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主要原料,配以其他滋补药物,配伍米粒,再加入适当的调料,同煮共粥,是一种理想的食疗方法。

5、吞粉

如果没时间泡酒煲汤,还有一个办法可以解决大家的烦恼。直接将切好的绒片烘干,加工成粉末。晚上睡觉前,用酒或温水送服鹿茸粉。或者将鹿茸粉装入事先准备好的空心胶囊中,放入密闭容器中,置于阴凉通风处。每次1 ~ 2粒,温开水送服。

6、鹿茸泡水

将鹿茸浸泡在水中是一种非常简单方便的方法。可以选择一块鹿茸泡在杯子里,用开水冲泡,盖上盖子,温度刚刚好的时候喝,也可以把里面的鹿茸块吃掉,不浪费。