请介绍下蕃茄鸡肉义大利面的经典做法?

番茄鸡肉意大利面的做法 ?

准备好材料,鸡胸肉切丝,倒入料酒,淀粉腌30分钟

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番茄,洋葱切丁

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起锅煮面,放入适量盐,面要散开。

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另起一锅烧热放入黄油,倒入腌好的鸡肉炒均匀,再倒入洋葱丁炒至变色,最后倒入蕃茄翻炒出沙。加入番茄酱翻炒均匀,少放点水盖锅焖至收汁。最后把煮好的面捞起倒入酱中搅拌均匀,出锅撒点黑胡椒粉。