莲藕的不同部位有什么食疗作用？

莲藕不同部位的治疗作用有止血、收敛、化瘀、清热解毒、养胃宁心、安神、降血压、解暑。

莲藕是一种水生植物，由许多不同的部位组成，不同部位的治疗作用是不同的。莲藕的地下根茎之间连接的部分称为莲藕节，有很好的治疗作用，可以止血、活血化瘀，可以预防和缓解人体经常出现的咯血、呕血等症状，所以当人有血小板减少或紫癜时，多吃莲藕中的莲藕节可以慢慢缓解症状。

一、荷叶的食疗作用

荷叶是莲藕的叶子，味苦，能清热解毒，防暑降温，预防高血脂，泡水喝汤，对方中暑也能缓解人体不适症状。还能加速人体内多余脂肪的燃烧，减少人体对热量的吸收，缓慢减轻人体体重，防止肥胖，甚至防止血液粘度增加，有利于维持血液循环的稳定。

二、莲子的食疗作用

莲子是植物莲藕的种子，是一种供人类食用的营养食品。对人体有一定的滋补作用。此外，它还能养胃安神，改善人体心脏功能，安神定志，对人体经常出现的新心悸、失眠等症状有很好的缓解作用。另外，患有体虚、神经衰弱等不适症状的人，可以多吃莲子，也可以慢慢缓解症状。

三、莲子心的食疗作用

莲子心是莲藕种子中的绿色胚芽。它是一种中草药，有热、苦、寒。它的主要功能是清热解毒，安神止渴。对夏季中暑症状有很好的预防和缓解作用。此外，它还可用于治疗各种发热性疾病，可维护人体健康。坚持泡水可以降低血液粘稠度，促进血液循环，防止血压血脂升高。莲藕茎是莲藕叶子下面的茎，也可以吃。清热解毒、利湿润燥是其治疗功效。