关于芒果的营养价值

芒果原产热带地区，外形很有意思:有的是蛋形，有的是圆形、肾形、心形；肤色有多种:浅绿、黄色、深红色；果肉黄色，有纤维，酸甜可口，清香多汁，核大。芒果被誉为“热带水果之王”，因为它融合了热带水果的精华。

功效芒果有益胃、止呕、止头晕的功效。在古代，所有漂洋过海的人都会随身携带一些芒果来缓解晕船。因此，芒果对眩晕、美尼尔氏综合症、高血压头晕、恶心和呕吐有效。芒果的胡萝卜素含量特别高，对视力有好处，还能滋润皮肤。对女士来说，这是一种美丽的水果。芒果中还含有一种含有芒果苷的物质，具有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元、延缓细胞衰老、改善脑功能的作用。能明显提高红细胞过氧化氢酶活性，降低红细胞血红蛋白。还具有祛病止咳的功效，对咳嗽、咳痰、哮喘有辅助食疗作用。芒果含有芒果酸等化合物，具有抗癌药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠的滞留时间。因此，吃芒果对结肠癌的防治非常有益。芒果中维生素C的含量比一般水果中的含量高，并能降低胆固醇和甘油三酯。经常吃芒果可以持续补充体内维生素C的消耗，预防心血管疾病。

适用人群普通人都可以吃。

使用量:每天1 PCs(约100g)。

特别提示，芒果是为数不多的富含蛋白质的水果，多吃容易饱。

对健康红绿灯过敏的人要小心吃芒果。吃完后，他们应该及时洗掉留在嘴唇周围皮肤上的芒果汁，以免发生过敏反应。即使是没有过敏史的人，一口气吃几个芒果也会立刻有失声的感觉。幸运的是，他们可以立即用淡盐水漱口。一般人不宜大量吃芒果，否则会“发黄”，对肾脏造成损害。吃芒果时，应避免同时吃大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。芒果性湿有毒。如果你有皮肤病或肿瘤，你应该记得避免吃。由于芒果含糖量高，糖尿病患者应避免食用。芒果对肾脏不好，急慢性肾炎患者要避免吃芒果。

主要营养成分:每100克水果肉中维生素c 56.4 ~ 137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量为14 ~ 16%；种子含蛋白质5.6%；胖16.1%；碳水化合物69.3%。成熟的芒果在医学上可以用作杀虫剂和收敛剂。

除了芒果肉，芒果核还有药用价值，因为它的核有清热的作用。就用芒果核炒一大碗水，泡茶喝，会有退烧的效果。