请问龙虾怎么做才好吃？

练习:

1虾尾用冷水洗净，放入锅中，加入料酒和姜片焯两分钟，捞出冷水备用。

2加入一勺豆瓣酱翻炒至香，加入火锅底料、姜蒜末、干辣椒翻炒至香，再加入虾尾翻炒均匀。

3加入三勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺花椒油和一勺十三香，倒入一罐啤酒，加入葱和青椒小火炖七八分钟，出锅前三分钟加入黄瓜和小葱。