肝硬化的饮食建议

肝硬化且无并发症的患者需要吃高热量、高质量的蛋白质、维生素和易消化的食物，适合少吃多餐。均衡饮食也是肝硬化治疗的重要环节。以下是对肝硬化患者的饮食建议。

肝硬化的饮食建议

1，供应优质蛋白质

肝硬化患者不能很好的合成蛋白质，需要摄入一些优质蛋白质。特别是肝硬化腹水患者，应增加优质蛋白的摄入，以提高血浆蛋白含量，促进受损肝细胞的恢复和再生。

饮食菜单建议:豆制品、脱脂牛奶、鸡蛋、瘦肉。

2、每天摄入300400g碳水化合物。

碳水化合物主要来源于淀粉类食物(如面粉、大米等。)，蔬菜，水果，甜食。

3.限制水和钠的摄入。

每日盐摄入量

4.多吃富含锌和镁的食物。

肝硬化患者血锌、镁水平普遍降低，肝细胞内锌含量减少，会使患者归属感降低，食欲不振，血镁减少会导致电解质紊乱。

5.补充维生素A、B、C、E、k。

这些元素可以保护肝脏，抵御毒素的伤害。