有哪些地方小吃成功打破了地域限制？

这真的太过分了。我在东北。我们有重庆小面，蜀黍郎，新疆大川，兰州拉面，南京灌汤包，韩国烧烤，日本料理，还有大洋彼岸美国的肯德基，对吧？欧式牛排，泰式炸鸡，意大利芝士饭，俄罗斯红蔬菜汤，法式烤牛肉等等。

我没有在西餐厅做过很长时间的服务员，不然我可以说更多打破地域限制的美食。

好了，不说国外的了，就说中国的这些。你没听说过他们吗？我不这么认为。到处都会有各种各样的小吃，各种各样的名字。反正对于没去过外地的人来说，如果能通过这个地名品尝到当地的特色小吃，出门也是一种瘾。

其他的就不太懂了。毕竟没怎么出过门，但是很幸运的去过一次南京，然后在那里特别关注了很久，发现了一个特别奇怪的现象，就是我们家到处都有南京灌汤包，而我在南京没有发现！

我一直以为这应该是南京的特色。可能大家每天都会拿它当主食，就像面团在我们餐厅是小吃，但在陕南却是必备主食。但我错了。后来咨询了一个在南京生活多年的人，告诉我南京人不是每天都以汤圆为食的，这不是特色。

其实，如果你想让一个地方的小吃走遍全中国，只要你有实力，在各地开分店，然后做出有自己地方特色的美食，满足开店的当地人的一些口味，那么让这样的小吃走向各地，其实是非常容易的。