肯德基葡萄牙蛋挞好吃吗?葡萄牙蛋挞和香港蛋挞有什么区别?

虽然蛋挞起源于西方,但它的味道仍然非常符合中国人的口味。特别是肯德基还出了一款葡萄牙蛋挞,受到了很多人的好评。肯德基的葡萄牙蛋挞还是很好吃的,还有一种蛋挞叫港式蛋挞,一般出现在广州茶楼,是他们早茶的必备美食。葡萄牙蛋挞和香港蛋挞的区别主要体现在饼皮、蛋挞液和最终成品上。每个人喜欢不同的口味,所以选择不同类型的蛋挞。

在边肖看来,肯德基的葡萄牙蛋挞仍然非常美味。是葡萄牙人带到澳门的甜品。它不仅外表酥脆,内心也很嫩。不仅有很浓的奶味,而且也不是特别甜。值得一试。港式蛋挞和葡式蛋挞在皮上有很大的区别,因为港式蛋挞一般出现在广州,所以它采用中式,一般用黄油,看起来光滑简单,而葡式蛋挞是葡萄牙人带到中国的,所以它采用西式,一般有千层糕点一样的层次感。

另外他们用的蛋挞液也很不一样。港式蛋挞的蛋挞液一般由鸡蛋、水、糖组成,吃起来有点像炖蛋,而葡式蛋挞用的是鸡蛋、牛奶、糖、奶油,制作起来相对复杂。最后制成成品。一般港式蛋挞烤好后表面呈金黄色,非常平整,看起来就像一个香脆的炖蛋。但葡式蛋挞烤好后表面会有一层黑色的斑块,不仅表面凹凸不平,而且闻起来更香。

其实两者差异的根源在于中西风格的不同。毕竟中国人的口味和西方人还是有一些差异的,但是在甜品方面,大家的接受度更高。所以如果有兴趣的话,可以两个都买下来试试,看看自己更喜欢哪个。