潮汕牛肉火锅汤底的做法。？

牛肉火锅:目前一般称为肥牛火锅，牛肉火锅一般是单人单锅的形式。目前比较流行的，比如东方肥牛王，福成肥牛，是牛肉火锅中比较有名的火锅。

复合编辑器

牛肉、香菇、金针菇、韭菜、3棵大白菜、500面、2根洋葱、杭白菊、酱油、料酒、

牛肉火锅图片(20张)

各种香料

火锅汤

8杯水，干金枪鱼和海带。

酱料:

2杯火锅汤，1/2杯酱油，1/2杯醋，1/2杯萝卜汁，4根小葱，整粒芝麻，柠檬。

2调味编辑器

酱油3

牛肉火锅(16件)

勺，葱花1勺，糖，料酒，蒜末，芝麻盐，胡椒粉，香油。

3练习编辑

1.火锅底汤做法:锅里加水，放入海中，水开后关火，然后把干金枪鱼泡在汤里20分钟，再把汤倒掉。

2.材料的切法:牛肉要切片冷冻，香菇白菜切得很薄，洋葱斜切，金针菇去两端后摊开，韭菜切成7~8厘米长，菊花洗净。

3.酱料做法:加入酱油、醋、萝卜汁、切细的小葱、整粒芝麻等。到2杯火锅汤中，搅拌均匀。

4.放入火锅底汤中煮:加了酱油和料酒的火锅底汤一旦煮开，

其他系列牛肉火锅(14张)

只需将准备好的蔬菜和肉类放入锅中，煮好后加入酱汁即可。吃完肉和蔬菜后，加入细面条，加入洋葱，蒜末，胡椒，芝麻盐等。煮沸，最后用盐和胡椒调味。就这么干吧