全麦面发面蒸饺的做法,全麦面发面蒸饺怎么做

步骤

1.发面,酵母适量,面粉2份,全麦1份的比例,不烫手的温水和面。

全麦面发面蒸饺的做法步骤22.粉丝用热水泡好切细。

全麦面发面蒸饺的做法步骤33.豆腐半块捣碎,锅里发适量的油,先八角,花椒炸香捞出,放入碎豆腐,炸微黄。

全麦面发面蒸饺的做法步骤44.面筋剁碎,豆腐,粉丝,用油搅拌均匀,放入切碎的茴香,放入盐,蘑菇精。

全麦面发面蒸饺的做法步骤55.面发了两小时后,作面挤子,擀皮。

全麦面发面蒸饺的做法步骤66.发面饺子包好后,用盆扣15分钟醒醒面,放入已经开了的锅里,蒸15分钟。

全麦面发面蒸饺的做法步骤77.一盘发面大蒸饺出锅了,一份多种营养安全的午餐!