豌豆是哪种豆？

豌豆就是豌豆。豌豆是豌豆苗的种子，豌豆荚包裹着豌豆苗。又名绿豆、麦豌豆、冷豆、雪豆、青豆、黑豆等。、荷兰豆、维吾尔豆。原产于地中海和中亚，是世界上最重要的栽培作物之一，其种子、嫩荚和幼苗均可食用。

豌豆:

豌豆为豆科一年生攀援草本植物，高度0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，覆盖粉霜。叶具4-6小叶，托叶心形，下缘有细齿。小叶卵形体；花单生或在叶腋里排列成总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠有各种颜色，因品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱平。豆荚膨大，呈长方形；种子圆形青绿色，晒干后变黄。花期为6-7月，结果期为7-9月。是半耐寒作物，喜温和湿润气候，不耐干热。豌豆是长日照作物，喜温，抗旱性差。