面包热
其中,每100克全麦面包的热量约为65卡,面包的热量与制作工艺和添加的材料有关。传统面包的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪,所以不适合减肥时食用。
全麦面包的热量是面包中最低的,而一些酸奶面包和蓬松面包的热量相当高,有的比米饭高很多。
扩展数据
一.分类:
从热量来说,外皮酥脆的脆皮面包热量最低,因为这种面包一般不甜,含糖、盐、油少,烘烤后外皮脆硬。趁热吃非常好吃,尤其是法式主食面包和俄罗斯“大列巴”,营养价值和馒头差不多。
二、选择方法:
最好买有包装的面包。散装面包看起来新鲜,但容易被灰尘和细菌污染。未包装的面包中的水分很容易流失,这可能会影响其新鲜度和柔软度。
人民网:如何鉴别热量最低的全麦面包?
人民网-选择软面包?吃不下就冷藏?不对,不对,不对