带壳桂圆干好还是龙眼肉干好？

据乐哈健康网查询，带壳桂圆干和龙眼肉干各有优劣，没有绝对的好坏之分，主要看个人习惯和需求。详情如下:

1.带壳桂圆干的好处是外壳可以隔绝空气，保持干净卫生，保持桂圆的原味，适合泡茶或煲汤。带壳桂圆干的缺点是吃之前剥壳比较麻烦，要注意选择那种无声摇动、壳薄肉厚、颜色黄褐色、表面光滑的，避免买那种用某些化学药品浸泡或熏制过的。

2.龙眼肉的好处是不用去皮，吃起来更方便，价格也会贵一些，说明品质更好，适合做粥或者甜点。龙眼肉干的缺点是容易受潮或变质，需要冷藏保存。而且要注意选择色泽金黄、表面皱纹细密、气味芳香、捏起来干的，避免买到加工过的白糖或花生油。