菱角是什么？
马蹄铁是菱角。
莎草科荸荠为浅水多年生草本植物，以鳞茎为蔬菜。荸荠皮呈紫黑色，肉呈白色，味道香甜多汁，清脆可口。自古有地下雪梨之誉，北方人视其为江南人参。荸荠可视为水果和蔬菜，是一种受欢迎的季节性产品。安徽省庐江县原刘阳乡盛产优质菱角，是中国最大的“菱角之乡”。广西桂林市荔浦县青山镇是国家认定的“马蹄铁之乡”。此外，湖北荆门市沙洋县李茂镇也是荸荠的原产地，荸荠已远销海外，远近闻名。
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菱角是什么？
古时候叫伏，也叫黑芋头。今天，一些地区以栗子、梨和马蹄闻名。多年生草本植物，种植在稻田里。地下茎扁圆形，表面黑褐色或紫红色。肉是白色的，可以食用。菱角“味甘、微寒、滑、无毒”。其功能为“解渴除痹热，温中益气，降丹石，祛风解毒，除胸中实热，故可作粉食。因为菱角生长在泥地里，可能会有更多的细菌和寄生虫附着在表皮和内部，所以不适合生吃。吃之前一定要洗净煮熟，煮熟的菱角更甜。
李时珍的《本草纲目》详细描述了它的株形和栽培方法。中国在长江以南的省份广泛栽培。安徽无为、广西桂林、浙江余杭、江苏高邮、福建福州、湖北汉口、当阳双联是著名产地。用球茎繁殖。发芽后形成短茎，顶芽和侧芽向上抽的绿色叶状茎细长直立，像管子。叶片退化为膜状片，附着在叶状茎基部和鳞茎上部。绿色叶状茎进行光合作用。匍匐茎从母株缩短的茎中抽出，顶端扩展成新的鳞茎。穗状花序，螺旋状的小花。小坚果革质，难以发芽。
种子库在65438±05℃发芽，25℃开始分蘖，30℃植株生长旺盛，温度降至20℃以下形成鳞茎。一般早春选择顶芽和侧芽较完善的种子在室外苗床育苗，并经常保持湿润。大田种植育苗约需15 ~ 20天。株距一般为30 cm× 60 cm，每亩栽3000穴左右。分蘖和分株时保持一定的水层和追施氮肥。鳞茎形成前追施磷肥和钾肥具有显著的增产和改善品质的作用。主要病虫害有枯萎病、螟虫等。
荸荠鳞茎含有约21%碳水化合物和1.5%来自蛋白质的碳水化合物，可以生吃，也可以熟吃。也可加工成罐头或用作提取淀粉的原料。中医认为它有解渴、消食、解热的作用。
生长在水中。被分发
原产印度，中国主要分布在广西、江苏、安徽、浙江、广东、湖南、湖北、江西等低洼地区。河北部分地区也有分布。
菱角简介
荸荠(bí qi)，俗称马蹄，又名黑芋头、金雀花、栗子、黑三棱，是当阳特产，当地称为“球”。当别人告诉你吃一个“球”的时候，你不能误认为是吃篮球。荸荠在当阳已有上千年的种植历史，各个乡镇都有种植，一般在稻田里。绿色的圆梗婀娜多姿，看起来很清爽。剥开皮后，又白又甜，又脆又好吃。双联菱角，因其原位于当阳王店镇双联寺而得名，是湖北历史悠久的著名特产。
马蹄铁是什么？
荸荠也叫菱角，含有丰富的维生素B和C、植物蛋白和磷，具有清热燥湿、解毒的功效。这是荸荠的球茎，一种草根植物。主要生长在中国南方。马蹄含有大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上。淀粉18.8%，蛋白质2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6%。多种维生素A、B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有耐热抗菌成分菱角，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有抑制作用。菱角有很多保健功能:1。抗癌作用:上海市肿瘤防治研究协作组发现各类菱角制剂在动物体内均有抗肿瘤作用。2.抗菌作用:菱角具有抗菌作用，能抑制流感病毒。此外，荸荠对大肠杆菌的抑制活性达80%(10小时后)。3.润肠通便:马蹄含有粗蛋白和淀粉，能促进大肠的蠕动。4.利尿通淋:马蹄可利尿通淋。5.清肺化痰:马蹄味甘，性寒，能清肺热；还含有丰富的粘液，具有生津、润肺、化痰的功效。所以能化痰清热的马蹄铁种类很多，尤其是广州的潘塘一带的水马蹄铁。如今，这种马蹄铁衍生出了名品潘塘吴休马蹄粉，而广州市潘塘食品有限公司就是正统。
什么是生马蹄铁，不是水生马蹄铁？
马蹄，又名马蹄，起源于印度。它是生长在稻田里的多年生草本植物，我们吃扁圆形的地下茎。
中国盛产马蹄铁，华南桂林市平乐县荔浦县的马蹄铁质量最好。个头大，皮薄，肉质细嫩，水分足，甜而无渣，脆而可口，既可做蔬菜，又可做水果，还可做成马蹄粉，用来做马蹄饼。
菱角怎么种？种子是什么？
荸荠繁殖利用球茎，也叫果球，进行无性繁殖。其种植技术:
1.土地选择
荸荠喜温、喜湿、怕冻，适宜生长在表土松软、底土坚实的壤土中。栽培时要求有20-25 cm的耕层，既有利于鳞茎的生长发育，又能防止鳞茎钻深，个体发育大小均匀整齐，也有利于挖掘和收获。
培育幼苗
育苗时间取决于移栽期。由于前期气温较低，荸荠幼苗在移栽前40-45天(3月下旬至4月上旬)开始生长。荸荠幼苗在种植前20-25天培育，因为育苗期间温度高。育苗方法包括催芽、秧田准备、种子整理、秧田管理。选择芽粗长、鳞茎浑圆、大小适中、果皮光滑、黑褐色、无病无伤、符合品种特性的种子加速发芽。
种植
7月底至8月初移栽荠菜苗，转绿3-5天后，使茎顶端的保质茎发芽，拔起叶状茎，连续分蘖后形成母株。幼苗种植后，需要较高的土壤温度来帮助返青和分蘖，并应进行浅水灌溉以稳定幼苗。随着分蘖分株和蒸腾作用的增加，水层应逐渐加深，以促进地上茎群体的形成。闭行后要深灌，控制分蘖和分株的形成，早结，增种膨大鳞茎，但要控制氮肥用量，防止生长过快。荸荠整个生长期都不能缺水，不生长也不应该无水离田，尤其是鳞茎膨大期，更不适合缺水。
施肥
种植大田基肥时，每公顷施农家肥3-4.5万公斤，过磷酸钙4500-7500公斤。种植后适宜追肥时期在分蘖和分枝前期，以促进植株早期出苗。追肥量因移栽期和土壤肥力而异。
收获
荸荠的收获期可以从初霜开始，到第二年的春分。收割方法:一般在收割前一天放出田间水。因为鳞茎主要集中在9-20 cm的土层中，所以先把上层8-9 cm的土刮掉，再把下层的土刮掉，用手小心地把鳞茎挤出来。
你说脏话是什么意思？
菱角读作bi51 qi51，似乎有把你拉到一边的意思。。
菱角是什么？东东美食世界。
马蹄铁不是水果。
菱角是什么意思？
莎草科荸荠为浅水多年生草本植物，以鳞茎为蔬菜。古称伏米(伏米)，俗称马蹄，又叫板栗，因形似马蹄、板栗而得名。称其为马蹄铁仅指其外观；它像栗子，不仅形状像，味道、成分、功能也像，又因为在泥里结果，所以叫栗子。荸荠皮呈紫黑色，肉呈白色，味道香甜多汁，清脆可口。自古有地下雪梨之誉，北方人视其为江南人参。荸荠可视为水果和蔬菜，是一种受欢迎的季节性产品。
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马蹄是什么水果？
是马蹄，俗称马蹄，也叫菱角。它的肤色有紫黑色、暗红色等。肉呈白色，自古有“地下雪梨”之称。它富含磷，能促进人体生长和维持生理功能，对骨骼发育有好处...