芋头丸子怎么做？

三四个紫薯

南瓜不要太多。

木薯粉的比例

红豆多一点

木薯粉的比例

糖可以多一点。

-步骤-

1.这是南瓜、芋头和紫薯。这是我蒸过的，就是把它们切成片，容易熟。我最后没有用芋头是因为木薯粉不够t _ t。

2.然后，把蒸好的面团做成泥状，混合面团，加入木薯粉。其实可以加一点面粉，以防木薯粉不够。注意，紫薯比较干，要加水，木薯粉要多，刺激是2:1。南瓜是1:1。这是做出来的面团，紫色的面团是成功的，黄色的是失败的，因为南瓜含水太多，但是木薯粉没有了，不过没关系，可以以后再加面粉。

3.好了

4.切成片；切成小块

5.在锅里煮。哦，需要几分钟。看着芋头浮起来就行了。然后拿一个大碗，要凉水。将煮熟的芋头放入冷水中。

6.去冷水

7.之前提到红豆，忘记拍了。也就是红豆煮熟后，碾碎，拌上白糖和蜂蜜，放入冰箱，最后吃的时候放上。可以加椰子汁，葡萄干，水果。家里没有冰，可以用旺旺碾碎它们。