辣鸡翅尖法

辣鸡翅尖

配料:翅尖、姜片

生产流程:

1.翅尖洗净+姜片+一勺料酒+一勺半熟酱油(两勺也可以)+半勺生抽+一勺蚝油+一勺半勺盐+半勺黑胡椒,搅拌均匀腌制30分钟以上。

2.放入空气炸锅,180度平铺20分钟,剩下的10分钟翻面,剩下的两分钟撒上辣椒粉和孜然粉,继续烘烤。