可以吃什么水果补锌?

首先,很明显水果不是锌的好来源。

因为动物性食物和植物性食物都含有锌,但食物中的锌含量差异很大,吸收利用率也不同。一般来说,贝类,红肉和动物内脏是锌的良好来源。干果、谷物胚芽、麦麸等也富含锌。一般植物性食物含锌量较低,如奶酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等。

1号鲜枣,锌含量为1.52mg/100g;

2号,猕猴桃,锌含量为0.57毫克/100克;

3号,梨,锌含量为0.46毫克/100克;

4号,干枣,含锌量0.45mg/100g;

5号,柚子,锌含量为0.40毫克/100克;

6号桃,锌含量为0.34毫克/100克;

7号,木瓜,锌含量为0.25mg/100g;

8号,樱桃,锌含量为0.23毫克/100克;9号,苹果和石榴并列,锌含量为0.1.9mg/100g;

10号葡萄,锌含量为0.18毫克/100克...

如果内容太少,我就不列举了。相信十大排名已经可以帮到你了。

如果想通过吃水果来补充锌,会比较困难,因为水果根本不是锌的食物来源。虽然锌是一种来源广泛的矿物质,补锌并不难,但问题是不同食物的锌含量差异很大。主要来源于动物性食物,如贝类、红肉、动物内脏等,富含锌。如红贝的锌含量为11.6 mg/100 g,牡蛎的锌含量为9.39 mg/100 g,瘦牛肉的锌含量为4 mg/100 g,瘦猪肉的锌含量为2.99 mg/100 g...这些数字和上面的水果完全不是一个级别的,随便拿出一个都可以把水果干掉。

此外,锌的含量与食品加工密切相关。比如小麦磨成细粉,会损失80%的锌,新鲜大豆做成罐头,锌会损失50%左右。

看到这里,相信你会明白,想要补锌,应该选择哪些食物,怎么吃比较好。