维生素E的水果蔬菜有哪些?

维生素E的水果有苹果、猕猴桃、葡萄、木瓜、香蕉、柑橘皮等。含维生素E的蔬菜有菠菜、白菜、羽衣甘蓝、生菜、山药、红薯、玉米等。维生素E在牛奶、鸡蛋和坚果中含量最多,天然维生素E广泛存在于各种油料种子中。

有哪些含维生素E的蔬果?维生素E在许多种类的水果和蔬菜中并不特别丰富。富含维生素E的水果包括苹果、柠檬、香蕉、梨、西红柿、葡萄、猕猴桃和芒果。然而,这些维生素E的含量与豆类和坚果中的含量相比是非常少的。

天然维生素E广泛存在于各种食用油中,如玉米、小麦胚芽油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油。植物油中,亚麻籽油含维生素E最多,其次是火麻仁油、大豆油、棉籽油、芝麻油和玉米油,色拉油中也含有少量维生素E,其中食用油是维生素E的主要来源。

适当增加人体内的维生素E,可以减缓性腺萎缩,延缓衰老。维生素E的抗氧化特性可以清除自由基,增强皮肤组织的弹性。