早上吃油条喝豆浆吃饼干哪个好?

越来越多的人已经认识到不吃早餐对健康有害。早餐一定要吃,但同时也要注意怎么吃,怎么不吃。不当的早餐饮食习惯也会损害你的健康,夺走你的快乐。早餐有几种流行的吃法,你要记住:不能这样吃!世界粮食网络

如何吃一个:“回味早餐”

早餐内容:剩饭剩菜,或者剩饭炒饭,剩菜煮面等。

受欢迎的原因:很多家庭的“妈妈”在做晚饭的时候会多煮一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的食物加热。这种早餐制作方便,内容丰富,与正餐基本相同,通常被认为营养全面。世界粮食网络

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专家点评:剩菜过夜后,蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物),吃了会对人体健康有害。

建议:尽量不吃剩菜;把剩下的食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物应该彻底加热。

如何吃:快速早餐

早餐内容:各种西式快餐。

食谱、疾病和健康

受欢迎的原因:汉堡包、炸鸡翅等西式快餐一直是时尚人士的饮食偏好。而且很多快餐店也提供早餐,比如汉堡配咖啡或者牛奶和红茶,方便快捷又好吃。

专家点评:这种高热量的早餐容易导致肥胖,长期食用油炸食品也会对身体有害。早餐用西式快餐,午餐和晚餐必须吃低热量食物。此外,这种西式早餐还有营养不均衡的问题,热量高,但往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养物质。

建议:早餐选择西式快餐,加水果或蔬菜汤,保持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外,最好不要长期食用。

如何吃:传统早餐

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早餐内容:油条和豆浆。

流行原因:很多人从小就习惯在爷爷奶奶的带领下早上吃油条和豆浆。他们不仅习惯了这种吃法,而且在感情上也有多年的“积蓄”。

专家点评:油条属于高温油炸食品,和烧饼、煎饺一样存在脂肪高的问题。食物经过高温油炸后,营养成分会被破坏,产生致癌物质;而且油条热量比较高,油比较难消化。此外,豆浆也是一种中等脂肪的食物。这种早餐组合含油量明显超标,不适合长期使用。

建议:早餐一定要有蔬菜或者水果。每周吃豆浆油条最好少于一次,当天的午餐和晚餐一定要尽量清淡。不要再吃油炸、油炸、油炸的食物,多补充蔬菜。

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如何吃4:零食早餐

早餐内容:各种小吃,如雪糕、饼干、巧克力等。

流行原因:很多人会在家里放一些零食以备不时之需。早上起床后,时间不是很充裕的时候,经常会拿点零食当早餐,方便快捷。

专家点评:饿的时候吃饼干、巧克力等零食是可以的,但是把零食作为一日三餐中最重要的早餐是非常不科学的。零食多为干粮,对于早上处于半脱水状态的人来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食的主要原料是谷物,能在短时间内提供能量,但很快又会让人有饥饿感,临近中午血糖水平会明显下降。早餐吃零食,容易导致营养不足,体质下降,各种疾病的侵袭。

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建议:不要用零食代替早餐,尤其不要吃太多干粮。早餐食物应该含有足够的水。如果当天早餐太干,可以加一根黄瓜。

如何吃五:运动早餐

早餐内容:路边买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动...

受欢迎的原因:上班一族早上都过得很匆忙,尤其是住得离工作单位很远的时候,早餐往往在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶叶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品是他们的首选。如果他们买了一个,他们会边走边吃...

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专家点评:边走边吃不利于肠胃健康,不利于消化吸收;此外,街头食品往往存在健康隐患,从口入病是有可能的。

建议:如果早餐选择街边小吃,一是要注意卫生,二是最好买回家或者上班吃。上班路上尽量不要吃早餐,以免损害身体健康。

如何吃六:“营养”早餐

早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养丰富的食物是缺乏“低营养价值”的主食。

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流行原因:这种早餐普遍受到女性的欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量是苗条女性和减肥者的天敌...所以,各种有营养的食物都要吃,同时热量也要减少。

专家点评:很多人误认为主食只提供热量,与营养不挂钩。其实碳水化合物也属于营养学的范畴,对人体极其重要。因为没有足够的热量供应,人体会自动分解释放热量。如果长期不吃主食,会造成营养不良,削弱身体各种机能。此外,酸奶和西红柿、香蕉、雪梨、李子、杏子等味道偏酸性、含粗纤维的水果也不宜空腹食用。

建议:应增加面包、馒头等主食。这种谷物可以使人获得足够的碳水化合物,也有利于牛奶的吸收。