饺子是蒸的好吃还是煮的好吃?
饺子蒸的比煮的好吃。
蒸饺(肉馅和蔬菜馅)
原料:大白菜、猪肉、面粉、酱油、美味、蚝油、花椒粉、盐、花生油、料酒、大葱、水。
练习步骤:
步骤1:在面粉中加水,做成面团。
第二步:醒着的时候用布盖好准备好的面团,然后准备饺子馅。
第三步,准备大白菜和猪肉。
第四步:将卷心菜切碎,用盐腌制,去除盐中的水分。
第五步,将猪肉切碎备用。
第六步,将大葱切碎备用。
第七步,把剁碎的馅料放在一起加盐,非常好吃。用料酒、蚝油、酱油、花椒粉、花生油调味,搅拌均匀。
第八步,醒发,将面皮切剂擀成薄皮。
第九步,包入饺子。
步骤10:蒸锅加适量水,把饺子摆放整齐,盖上锅盖煮开,然后蒸15分钟。
步骤11,蒸饺子。
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