如何用生米做蛋炒饭

因为炒菜做不出生米，生米做不出蛋炒饭。煮蛋炒饭要用熟饭，最好是隔夜的冷饭。该方法如下:

准备材料:冷饭1碗，黄瓜30g，胡萝卜半根，鸡蛋1个，食用油5ml，生抽5g，盐3g，鸡粉适量。

首先，打破鸡蛋，倒入冷米饭。

第二，把米饭和鸡蛋搅拌均匀。

第三，倒入食用油，加入米饭。

第四，倒入酱油翻炒均匀。

5.倒入黄瓜和火腿肠翻炒均匀。

第六，加入盐和鸡粉翻炒均匀。

七、菜可以吃。