南瓜的功效和作用

南瓜的功效与作用南瓜是番木瓜，又名木瓜，是十字花科番木瓜科的一种水果。也是瓜的一种，是最常见的蔬菜之一。营养丰富，口感酥脆。下面我们来看看南瓜的功效和作用。

南瓜1健脾消食的功效与作用

西葫芦中的南瓜胃蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸；现代医学发现，奶瓜中含有一种能消化蛋白质的酶，有利于人体消化吸收食物，所以有健脾消食的作用。

防疫杀虫

葫芦素和葫芦素具有抗结核作用和抗绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴等寄生虫作用，可用于杀虫和抗结核。

母乳喂养和抗癌

南瓜中的凝乳酶具有催乳作用，葫芦素具有抗淋巴细胞白血病的作用，因此可用于催乳和治疗淋巴细胞白血病(血癌)。

补充营养

提高抗病能力。南瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和多种人体必需氨基酸，能有效补充人体营养，增强人体抗病能力。

抗痉挛

南瓜果肉中含有的葫芦素具有解痉止痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的疗效。

牛奶瓜的营养价值

1，健脾消食，南瓜中的南瓜蛋白酶能把脂肪分解成脂肪酸；现代医学发现，奶瓜中含有一种能消化蛋白质的酶，有利于人体消化吸收食物，所以有健脾消食的作用。

2.抗疫防虫。葫芦素和葫芦素具有抗结核作用和抗绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴等寄生虫作用，可用于杀虫和抗结核。

3.丰胸抗癌。西葫芦中的凝乳酶具有丰胸作用，乳铁蛋白具有抗淋巴细胞白血病作用，因此可用于丰胸和治疗淋巴细胞白血病(血癌)。

4、补充营养，提高抗病能力。南瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和多种人体必需氨基酸，能有效补充人体营养，增强人体抗病能力。

5、抗痉挛，牛奶瓜瓤中含有。葫芦素具有解除痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

南瓜2美容抗衰老的功效与作用

它们是美容蔬菜，经常食用或贴在皮肤上，能有效抵抗皮肤衰老，减少皱纹，预防唇炎和口角炎。因为南瓜中有很多胶质物质，这类物质有利于促进新陈代谢，还能起到很好的美容防晒作用，对去除色斑有好处。

加速新陈代谢

它们含有相当多的蛋白质和钾盐。钾盐可以加速血液代谢，排出体内多余的盐分。儿童食用后可促进肌肉组织的生长发育，成人食用可保持肌肉弹性，还可预防动脉硬化，加速新陈代谢。

预防酒精中毒

其中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，并能起到很好的预防酒精中毒的作用，有利于排毒和预防肝硬化。

健脑安神

它们含有维生素B1，有利于改善大脑和神经系统的功能，镇静安神，辅助治疗失眠。

南瓜3的功效与作用。食用南瓜的禁忌

1，一般人群都能吃。

2.适用于慢性萎缩性胃炎患者、乳汁不足的产妇、风湿骨痛患者、跌打损伤患者、消化不良和肥胖患者。

3、不适合孕妇、过敏人群。

南瓜怎么吃

1.南瓜洗净备用。

2.将南瓜切成稍厚的斜刃。

3、调汁:醋3茶匙、糖2茶匙、盐、鸡精、香油拌匀。

4.将大蒜切成块。

5.将调好的汁倒入切好的南瓜中，拌匀。

6.加入一勺辣椒酱，拌匀。

7、锅中放适量油烧热，放入少许花椒和蒜片炒香。

8.将炸好的油倒在南瓜上，拌匀即可食用。

南瓜的药用价值

功能指示

治疗胃痛、痢疾、便秘、风痹、烂脚。

(1)《纲要》:主心痛，为风痹汤。

②姚克诚《食本草》:主益气，散瘀血，治心痛，退热。

(3)《岭南草药集录》:果汁，用作驱虫剂和防腐剂。

(4)现代实用中药:生果汁，用于治疗胃消化不良，是营养品和送奶剂。熟果可利小便排便，还可治赤白痢。