新加坡的美食和购物有哪些？

新加坡的餐饮汇集了来自世界各地的当地风味和美食，包括中国菜、马来西亚菜、泰国菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由于历史原因，新加坡在饮食方式和习惯上融合了马来人和中国人的烹饪特点，最具代表性的菜肴是尼扬卡菜。

娘惹是指曾经生活在新加坡、马六甲和槟榔屿的中国妇女。就味道而言，娘家菜是最特别和精致的传统菜系之一。主菜1娘惹酸辣虾、2鼓炸鸡、3芋头丸子。游客在餐厅和酒店消费时，需要支付10%的服务费、7%的政府税和1%的观光税。郊区餐馆或小吃店不收取服务费和小费，市场食品摊位也不必支付额外的小费。

为了公众健康，所有空调餐厅禁止吸烟。购物新加坡商品丰富，来自世界各地的商品种类繁多，从古典精美的东方手工艺品、时尚的欧洲高端时装和皮革制品到先进的高科技电子设备。新加坡市场特色主要有马来蜡染布、珠宝、古董、陶瓷、玉器、字画等。新加坡的物价水平相对较高。