排骨焖饭电饭煲版步骤图，如何吃好

小排骨400g

一半红一半黄的胡萝卜。

土豆是一个小的。

五个蘑菇

玉米粒适量

葱、姜适量

酱油适量

旧泵适量

料酒适量

蚝油适量

两块冰糖

适量的盐

排骨焖饭电饭煲版的做法？

排骨洗净，锅里放冷水，焯水血水。取出后加入姜丝、酱油、盐、料酒腌制30分钟。

腌制时间，准备其他菜，红黄胡萝卜、香菇、土豆切丁备用，准备干玉米粒，切葱切姜。

炒锅烧热，倒入平时量的油，不要倒太多，用小火将排骨煎至金黄色。

加入葱姜末，冰糖两颗，生抽少许，最后用生抽上色。

炒其他所有的菜。加盐、料酒、酱油、蚝油，味道比平时炒菜更重。

将洗好的大米放入电饭煲中，加入平时用来焖米饭的水量(一般水超过米饭食指一个指节)。

将炒好的蔬菜倒入电饭锅，与米饭拌匀。

按烹饪按钮。跳完再按。不要打开盖子。跳完之后最好再炖一会，就等着香喷喷的米饭出来了。呵呵。