灵芝的药用价值和食用方法是什么？

1.灵芝的药用价值世界上有100多种灵芝，其中灵芝、赤芝、灵芝是人们的最爱。东汉《神农本草经》一书将灵芝列为有效无毒的药物。书中指出，灵芝能“益心气、益肾气、益肝气、益肺气”、“久食，使人健美、延年益寿”。这说明古代医学家早就认识到灵芝的药用价值。科学家通过现代科技手段，分析出了灵芝的主要化学成分，其中灵芝多糖和三萜具有不同的功效。上海绿谷集团是中国最大的灵芝产品制造商。他们生产的绿谷灵芝胶囊，堪称稳态调节剂。医学工作者通过大量研究，了解灵芝对心血管系统、神经系统、免疫系统的影响。灵芝中所含的三萜类化合物能促进血液循环，防治高脂血症和冠心病。临床实践证明，灵芝还能防治慢性支气管炎，明显止咳、祛痰、消炎，增强耐寒能力，减少感冒，防治神经衰弱、失眠，改善睡眠。灵芝产品种类繁多，有药材原料、药用灵芝制剂、保健食品等。消费者应谨慎选择。药用灵芝应有药监部门的批准文号，保健器械应有卫生防疫部门的批准文号。灵芝要在医生的指导下使用，防病治病。因为灵芝有“扶正固本”的作用，长期患病、身体虚弱的人选用，可以增进健康。1.灵芝的功效灵芝是一种非常珍贵的药食两用真菌，俗称“灵芝”，古称“仙草”。据现代医学研究和有关资料记载，灵芝对癌症、脑出血、心脏病有显著疗效，还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、类风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、十二指肠溃疡、心脑血管疾病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手脚冰凉。灵芝还具有嫩白美肤的作用，特别是在消除面部雀斑、斑点、黄褐斑、粉刺、调节内分泌失调等方面。长期食用可清除人体血液中的杂质，降低胆固醇，促进血液循环，治疗更年期疾病，提高人体免疫力，预防老年痴呆症。灵芝是药食两用，治病强身无病。无副作用和依赖性，男女老少皆可饮用。是人类最理想的天然药物和保健食品。二、灵芝的选择根据我国最早的两部医学巨著《神农本草经》和《本草纲目》的介绍，灵芝可分为六种，即灵芝、灵芝、灵芝、灵芝、灵芝，其中最常见、最有效的是灵芝，即红灵芝。红灵芝已经成为老百姓的常用商品，如何挑选灵芝，如何使用灵芝都是有讲究的。目前市场上有很多灵芝的加工品。这些加工品虽然服用方便，但灵芝的真正含量要少得多，任何加工品的功效都比不上灵芝。无论是经过加工的中西药品、饮料、茶叶还是保健品，都含有大量的合成原料。因此，真正的灵芝干是你的最佳选择。干灵芝不论大小，功效都是一样的，但存放时间越短，效果越好。简而言之，要求产品完全干燥、新鲜、无霉变、无虫蛀。一般野生生长的灵芝比较好，表面要有一定的光泽度。三。灵芝怎么吃虽然有苦味，但是苦中带香，苦味可以用白糖或者冰糖调味。根据灵芝的特点，介绍几种简单有效的吃法:1。灵芝泡水:将灵芝切成块，放入茶杯中，用开水浸泡，当茶喝。一般一个干灵芝可以用开水泡一天。2、灵芝水煎服法:将灵芝切块，放入广口瓶中，加水，像中药汤剂一样服用，一般煎服3-4次。也可以连续用水煎服3次，放在温水瓶中慢慢喝，每天喝多少没有限制。3.酒泡灵芝:将灵芝切块，放入白酒瓶中密封浸泡。三天后白酒变成棕红色就可以喝了，也可以加入一定量的冰糖或蜂糖。4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以根据各自的饮食习惯，加入灵芝炖肉，加入调料喝汤，吃肉。5、灵芝汤:灵芝100g，羊肚菌100g，糖20g，水4000ml，煮至2000ml，即可喝汤。该方法具有良好的药用效果和营养价值。6、灵芝浴:灵芝500克，水煮3~4次，倒入浴缸中，加水调成适当的温水，然后泡在水浴缸中，再淋浴，对治疗风湿、关节炎、皮肤病、舒筋有很好的效果。