想用热干面做早餐，…怎么做才好吃？需要准备什么？

鲜面条150g，榨菜，酸豆角，韭菜。

2汤匙芝麻酱

3汤匙芝麻油

2茶匙酱油

1汤匙酱油

盐1/2茶匙

辣椒油或辣椒酱1汤匙

1热干面的做法:

2新鲜面条。加入一汤匙香油，搅拌均匀。

3.入蒸锅蒸10分钟。用筷子摇动蒸好的面团，直到它变凉。(也可以在锅里煮1-2分钟至七八成熟，蒸出来的面更有活力，蒸出来的面更好吃。)

4榨菜、酸豆和香葱切碎

如果喜欢吃辣，可以把榨菜、酸豆角拌上辣椒油或辣椒酱。

最后将芝麻酱与香油、生抽、老抽、盐混合。将冷却后的面条再次放入锅中，煮约1分钟。煮的时候，不要煮的太软。拿出来放在碗里。倒入调好的酱料，撒上榨菜、酸豆角、香葱，趁热拌匀。