安徽分布着哪些可食用的野菜和野果?

野菜野果多!

野果:

目前这个季节的野果有:板栗、八月炒、野生猕猴桃、构树果(朴树果)、荸荠(寒性栗、鬼栗、牛角栗、四角栗、野生荸荠)、鸡榴莲(芡实)、莲子、野生荸荠(野生荸荠)。

桑葚、梦子(树莓)、桃、杏、野生黑豆、腌喉(野葡萄)、红绿果(山楂)、酸草(酸浆)、紫薇等。

野菜:

荠菜、香椿、水芹、藜蒿、马兰头、花椒(甜菜头、野生枸杞头)、蒸蛋花(黄花菜)、灰树花、安柴、蕨菜、石蒜(马齿苋)、野蒜、苦菜、蒲公英、榆树、槐树、日本山药(紫云)。鸡柳米(芡实)、鸡柳茎(芡实)、野生稻、毛柳絮(白茅草)、香蒲(宽叶香蒲)、野苋菜、茭白(茭白)、野葛根、木槿。