海带怎么炒比较好吃?
材料:海带170克,猪肉60克。
辅料:盐1g,食用油4g,料酒5g,生抽6g,葱1g,姜2g,蒜2g,胡椒粉1g,鸡精1g。
1,原料:海带,猪肉,葱,姜,蒜。
2.将洗净的海带、猪肉、葱、姜和蒜切片。
3.锅里倒油,放入猪肉。
4.当猪肉的脂肪部分吐油时,煮料酒。
5.加入酱油翻炒。
6.锅中加入葱、姜、蒜,翻炒出香味。
7.加入海带翻炒。
8、加入花椒粉、盐调味,出锅前加入鸡精,关火装盘。
9、既能解决问题又能去除脂肪的海带炒肉上桌了。
10,成品。