青岛市驱钉螺实践
材料:?钉螺,小米辣(红绿),蒜,蚝油,好吃,盐,香油,糖。
步骤如下:
1.将田螺洗净,放入锅中,用水煮开。把它们煮熟就行了。取出备用。
2.锅里放水,水量与螺蛳平齐。将蚝油、盐、香油、糖放入水中,烧开后加入小米椒。试试你放进去的量,多放点蚝油。
3.最后把蒜放在田螺上,把锅里的水倒进田螺里,腌制20分钟左右,剩下的可以放冰箱冷藏,第二天再吃,味道更好。
扩展数据:
钉螺是一种软体动物,分为雄性和雌性。它是两栖的,由蜗牛壳和柔软的身体组成。软体的前部是头、颈、脚和外套膜,后部是内脏。表面有纵向棱纹的称为“棱纹贝螺”。
钉螺壳长约10 mm,宽约4 mm,生活在湖泊沼泽或水网中。光壳螺是“轻壳螺”,比棱纹螺略小,长6毫米,宽3毫米,多见于丘陵地区。
钉螺孳生环境可分为三类:
湖沼型:主要分布在湖北、湖南、安徽、江西、江苏等省的长江沿岸及湖泊周围。冬夏有大量海滩,珠江下游也有小面积。钉螺大面积分布,呈片状分布。
水网型:主要分布在长江三角洲。水系由河流和灌溉沟渠组成,纵横交错,密如蛛网。钉螺沿河岸分布,多栖息于水位线上下1米以内的湖岸和水面。
丘陵型:主要分布于四川、云南、广西、福建、台湾省及长江中下游山区。钉螺按水系分布,分布广,环境复杂。
参考资料:
百度百科-钉螺