栗子和南瓜的做法众所周知

制作栗子南瓜煎饼的配料

一种栗子南瓜煎饼制作方法

1，栗子南瓜去皮，去皮，切丝，这个准备工作可以提前前一天晚上做，南瓜切丝放在保鲜盒里，放冰箱里备用。较薄的南瓜丝会缩短成熟时间。

2.加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量盐、少许冷水，搅拌成能从筷子上顺利滑落的稀糊状，就可以做煎饼了。

3.将稀糊轻轻倒入锅中，摊匀，撒上适量黑芝麻或白芝麻。用电饼铛的“翻转”档烤2分钟***4分钟，一个栗子南瓜煎饼就出锅了。

没有电饼铛，用煎锅也可以，用小火或者小火也可以。有了豆浆，满满的幸福早餐就完成了。

栗子南瓜饼，北京酱肉丝，大米粥

二、栗子南瓜煎饼

栗子南瓜煎饼

栗子南瓜煎饼的制作方法:

1，栗子南瓜去皮，去皮，切片，蒸熟。蒸南瓜，用勺子捣碎，或者用料理机捣碎，都可以随心所欲。一边搅拌，一边在南瓜泥中逐渐加入适量面粉，感觉硬度适中时，放在面板上揉成面团。面团硬度适中，不粘面板为标准。

2.10分钟后，将面团分成均匀的剂量，大小和我们平时的馒头差不多。

3.将这些制剂卷成厚度约2mm的饼皮，表面刷一层薄薄的食用油，重复此工作，10片叠在一起。

4、以下是“瘦”的关键，请注意！10块2毫米的地壳叠在一起，厚约2厘米。用擀面杖均匀地迫使堆叠的面包皮膨胀。随着这种膨胀，大家会惊喜地发现，每一个地壳都在逐渐变“薄”。

5.入蒸锅蒸10分钟。蒸的同时可以做下一批的饼皮或者卷菜。

6.取出蒸好的煎饼，轻轻撕开，分开。它们是如此的薄和明亮！

栗子南瓜汤和小面饼

第三，栗子南瓜汤

栗子南瓜汤的制作方法:

1、南瓜去皮去皮，切成滚刀块，锅中加入底油，略炒，加入适量盐和水，大火烧开，小火慢炖。

2.南瓜块煮到软烂时，均匀撒上适量事先煮好的面粉，感觉微粘即可出锅食用。

小贴士:

如果没有提前炒好面粉，也可以用冷开水将面粉搅拌成稀糊状，像增稠一样加入南瓜汤中。