海藻和紫菜的区别

1，不同的处理方法

市场上卖的紫菜干，一般都是以坛紫菜为原料，然后晒干。条斑紫菜是经过切割、干燥、烘烤等工艺制成的产品，所以条斑紫菜的加工方法比条斑紫菜简单。

2.不同的形状

紫菜通常表现为圆盘状的坛紫菜，而海藻则表现为切片状的条斑紫菜。

3.不同的价格

当然价格不一样，海苔的价格比海苔高。

4.不同的吃法

从食用方式来说，紫菜是作为一种零食出现在人们的生活中，食用方便，即食，而紫菜一般是作为一种食品，需要烹饪加工。

5.性质不同

紫菜是一种生长在潮间带的海藻。海苔是烤紫菜的产物，用油、盐和其他调料调味。