刺鱼是挤奶还是挤奶？

刺鱼的肉质鲜嫩，刺鱼可以做成汤、炖蛋、清蒸、红烧。刺鱼汤味道鲜美，色泽金黄。那么刺鱼汤有奶吗？妈妈生完孩子喜欢喝点汤，比如鲫鱼汤、乌鱼汤、鸡汤。其实除了鲫鱼汤、黑鱼汤、鸡汤，其实刺鱼汤也有挤奶的作用。

该刺鱼汤具有良好的催乳效果。海参具有补气血、产奶、催乳、滋补身体、促进产妇康复的作用。此外，刺鱼还具有开胃健脾、祛寒生乳的功效。

刺鱼汤美味又简单。具体做法是:

1.首先把刺鱼的内脏和鳃去掉，然后把肚子上的刺剪掉，再把刺鱼洗干净晾干。

2.在将刺鱼放入锅中之前，先将油放入锅中，放入油后将葱和姜煸炒，然后将鱼放入，将刺鱼两面都煸炒透。

3.刺鱼两面翻炒后，加入少许料酒和水，合上锅盖，大火煮开。

4.刺鱼烧开后，加盐和鸡精调味，再小火煨一会儿。这样美味的刺鱼汤就出锅了！

刺鱼的功效和作用。

刺鱼营养丰富，包括蛋白质、维生素、碳水化合物和胡萝卜素，以及钾、钙、磷、镁、锰、铁等矿物质。正因为如此丰富的营养，刺鱼的功效和作用非常显著。那么我们就来看看刺鱼汤的功效和作用。

1，养胃暖胃:海参能养胃暖胃，能有效治疗胃寒。

2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿和消除水肿的作用。

3、哺乳生乳:具有补益气血、生乳的功效，对孕妇有促进哺乳、补益身体、促进康复的作用。具有开胃健脾、祛寒生乳的功效。

4、清热去火:味苦，能清心泻火，清热除烦，能消除血液中的热毒。适合容易上火的人。

5、化痰止咳:适用于痰多、痰多、咳嗽等症状。

6.其他功效:海参含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素。具有养胃健胃、利水消肿、通乳通乳、清热解毒、止咳平喘的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、溢乳等有效。