一个人长大的标志就是学会做饭。

我大学毕业时学会了做饭。我和老公在外面租了房子。第一天，我兴致勃勃的去超市买各种锅碗瓢盆，柴米油盐。第二天早上，我的第一道菜出来了——小米粥，因为缺水，真的是浓稠的糊状。

第一次尝试后，我每天早上起来，像瘾君子一样反复煮小米粥。日复一日，我坚持了一周左右，不知道还能做什么。

那时候还没有厨房这种高级应用，甚至智能手机也不是很普及。我去了卓悦(现在的亚马逊中国)，为贝特的厨房买了几本烹饪书。这些烹饪书的名字都很值得玩味——妈妈做饭，小时候最爱吃的菜。这大概就是我的烹饪情结吧。我想回到我妈给我做饭的状态，因为从中我了解到，我大学一直住校，太多年没吃过她做的饭了。终于轮到我做饭了。

新鲜感总会过去，忙碌的工作状态教会了我要以此为乐。在路边找了一家干净的快餐店，进去填饱肚子，继续下一份工作。对我来说，吃饭根本不重要，完全没有心情做饭。那些年真的很累。

即使当了妈妈，我也几乎不做饭。大部分时间，老人帮忙带孩子，做饭。我下班很晚。回家之前，我在外面吃点东西，然后再进去。每天都是外卖，外卖，外卖。

可能在外吃饭太久终于到了一个转折点，我已经厌倦了。

最近开始坚持在家做饭，几乎不出去吃饭。就在今天早上，我终于意识到一件事。为自己做饭是真正学会爱和照顾自己的唯一方法。也是最终取代父母角色，走向独立生活的途径。

也许做一两次很容易，但是坚持三五年或者十几年，需要一种内心的认同，那就是你真的长大了，可以不依靠别人，自己照顾自己了。