水芹菜和芹菜的区别

水芹菜和芹菜的区别主要体现在两个方面。第一，成长习惯不同。水芹一般生长在南方的河沟和水田旁，水质较深，土层肥沃。芹菜多为芹菜，常见于中国北方。第二，形态特征不同。水芹的茎很小，呈淡绿色，闻起来淡淡的。芹菜的茎是细长的，空心的，粗的，两者放在一起明显不一样。